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高粘度餡料炒鍋有哪些特點?

閱讀:161          發布時間:2020/3/25
  高粘度餡料炒鍋用途:本產品廣泛用于糕點餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
 
  高粘度餡料炒鍋特點:
 
  1、本產品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題,在國內同行業中處優秀地位;
 
  2、循環油路加熱,升溫快,溫度易控,可保證食品的營養成分不被破壞,各項指標均達到綠色環保標準;
 
  3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌,完全解決高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分;
 
  4、鍋體采用外保溫結構,控制熱量揮發,節約能源;
 
  5、自動出料系統,鍋體傾斜采用電路系統控制,無噪音,可傾斜至任意角度。

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